花蛤的家常做法 花蛤怎么做

　　花蛤又叫文蛤，它不仅肉质鲜美、法花营养丰富，花蛤而且还具有很高的法花已竹起名食疗药用价值。花蛤的花蛤做法很多，常见的法花做法一般有蒜香花蛤、花蛤蒸蛋、花蛤辣炒花蛤、法花酱爆辣花蛤、花蛤爆炒花蛤、法花剁椒花蛤、花蛤哪个网站起名好青豆炒花蛤等，法花下面我们以蒜香花蛤为例，花蛤讲解怎么做花蛤。法花

1.蛤蜊放入淡盐水中浸泡1小时后洗净（烹饪小技巧：蛤蜊提前放入淡盐水中浸泡、花蛤直至吐尽泥沙），胤字起名字蒜30克切末，姜1块切末。

2.锅中放入适量水烧开，放入蛤蜊、料酒1勺煮2分钟后捞出装盘待用。麻辣烫店起名

3.锅内放入适量油，油温烧至5成热，放入姜蒜末、豆瓣酱半勺炒香，加入花蛤翻炒均匀，放入生抽1勺、蚝油1勺、白糖半勺炒匀。盛出后撒上葱花即可。

小贴士

花蛤含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病。